So kommen Sie immunfit durch den Winter



Warm essen und trinken
Essen Sie gerade in der kälteren Jahreszeit verstärkt warme Mahlzeiten und trinken Sie warme Getränke. Vor allem das Mittag und das Abendessen sollten immer warm eingenommen werden. Warme Speisen regen die Verdauung und den Stoffwechsel an – selbst schwer Verdauliches kann so besser aufgespalten und verwertet werden. Frische, selbst gekochte Speisen aus regionalen, biologischen Produkten haben außerdem den größten „Heilwert“.


Regelmäßigkeit
Essen Sie regelmäßig und entsprechend der Tageszeit. Das Frühstück sollte klein, leicht verdaulich und warm sein, idealerweise ein Getreidebrei. Das Mittagessen ist gemäß Ayurveda die Hauptmahlzeit – hier kann auch Deftigeres und Rohkost gegessen werden. Bevorzugen Sie am Abend leichte und warme Gerichte wie Suppen, Eintöpfe oder Pastagerichte. 


No Go's am Abend
Käse, Rohkost, Fleisch und rohes Obst sollten abends vom Speiseplan gestrichen werden.


Verdauungszeiten einhalten
Essen Sie nur,  wenn Sie wirklich hungrig sind und die vorangegangene Mahlzeit vollständig verdaut ist. Die Pausen zwischen den Mahlzeiten sollten mindestens 4 und maximal 6 Stunden betragen.

Heiße Tipps für Ihr Immunsystem




Zitronen-Honig-Wasser

Um den Organismus zu reinigen und das Immunsystem anzukurbeln, empfiehlt es sich morgens nach dem Aufstehen ein Glas warmes Wasser mit einem Schuss Zitrone und Honig zu trinken. Wer an Übersäuerung oder Sodbrennen leidet, trinkt stattdessen ein Glas abgekochtes heißes Wasser.

Ayurveda-Wasser

Heißes Wasser ist ein sehr einfaches, aber äußerst wirkungsvolles Mittel, um den Stoffwechsel anzuregen und die Ausscheidung von Schlacken und Giftstoffen zu fördern.  Das Wasser wird 10 bis 20 Minuten lang geköchelt und schluckweise entweder morgens auf nüchternen Magen oder in eine Thermoskanne gefüllt und über den Tag verteilt zusätzlich zur üblichen Trinkmenge getrunken.

Ingwer-Wasser

Ingwer zählt zu den wichtigsten Gewürz- und Heilmitteln im Ayurveda. Für einen milden Ingwertee werden zwei bis drei etwa 1-Euro-Münzen-große und -dicke Scheiben Ingwer in einem ¾ Liter Wasser zirka 5-10 Minuten geköchelt. Ein bis zwei Tassen vor allem am Vormittag getrunken, unterstützen die Verdauung, Agni, das Verdauungsfeuer wird angeregt und Erkältungen vorgebeugt.

Chyavanprash

Eine richtige Vitamin-C-Bombe ist Chyavanprash. Das ayurvedische Fruchtmus auf der Basis von Amlafrüchten stärkt auf Grund seines hohen Vitamin-C-Gehalts das Immunsystem. Chyavanprash ist bei uns inzwischen auch in geprüfter Bioqualität erhältlich.

Mit Ayurveda das Immunsystem stärken





Gesundheitliche Probleme entstehen dann, wenn Körper, Geist und Seele aus dem Gleichgewicht geraten. Verantwortlich dafür ist in erster Linie ein falscher Lebensstil und hier insbesondere die Ernährung.

Ayurveda berücksichtigt bei gesundheitlichen Empfehlungen immer die individuelle körperliche und geistige Konstitution, die von den drei Bioenergien Vata, Pitta und Kapha beziehungsweise Sattva, Rajas und Tamas bestimmt wird. Antwort darauf, welcher Konstitutionstyp Sie sind, liefern Tests, die man in zahlreichen Ayurveda-Fachbüchern findet. Noch besser aber, Sie lassen Ihre Konstitution von einem erfahrenen Ayurveda-Arzt oder Therapeuten bestimmen. Neben den speziellen Empfehlungen für die einzelnen Konstitutionstypen gibt es auch wirkungsvolle Tipps, die von allen Konstitutionstypen umgesetzt werden können und die dabei helfen, gesund und fit durch die kalte Jahreszeit zu kommen.

Das Wichtigste für Ihre Immunität:
  • eine konstitutionsgerechte, der Jahreszeit und den individuellen   Bedürfnissen angepasste Ernährung
  • ausreichend Schlaf
  • eine befriedigende Sexualität